Sel Rose fin de l'Himalaya sachet 500g Comptoirs et compagnies

Récolté au cœur de la région du Penjab, ce sel rose originaire du Pakistan est original. Sa couleur rose en fait sa particularité. Le fait qu’il soit récolté précieusement dans les montagnes de l’Himalaya montre qu’il est exceptionnel. Le sachet de recharge permet de remplir son moulin de ce sel étonnant pour le parsemer sur ses plats.

Détail des propriétés

La provenance de ce sel en fait un élément naturel exceptionnel. Il est en effet issu de l’océan Thétys qui était situé entre la plaque indo-australienne et la plaque eurasienne. Si ce fleuve a disparu, il a laissé sa place à des cristaux de sel à la couleur caractéristique.

Cette histoire particulière lui confère des propriétés particulières. Riche en oligo-éléments, il est parfait pour prendre soin de son corps. Avec une forte teneur en sodium, potassium, magnésium, calcium, fer et cuivre, consommer quotidiennement ce sel rose va apporter de nombreux bienfaits. Une telle richesse fait de ce sel un ingrédient précieux en cuisine. Il va assaisonner mais aussi renforcer le capital santé.

Notre avis et utilisation

Ce sel rose est idéal pour accompagner les viandes, les poissons ainsi que les plats à base de légumes.

Contre-indications

Compte tenu de sa teneur en iode, ce sel rose fin de l’Himalaya est à consommer avec précaution chez les personnes souffrant de problèmes de thyroïde. Il faudra donc le conserver pour certaines occasions.

Ingrédients

Composé à 100 % de sel rose fin de l’Himalaya.