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Utilisée pour la confection de pains, de muffins, de crêpes ou de galettes
Farine d'Orge mondée 500g Celnat
Utilisée pour la confection de pains, de muffins, de crêpes ou de galettes
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Depuis des années, les hommes ont cultivé l'orge. Toutefois, beaucoup d'entre eux ne connaissent pas les vertus de cette plante et ce qu'elle pourrait apporter pour la santé. Cette rubrique vous parlera davantage les atouts de la consommation de cette céréale, en particulier de la farine d'orge mondée 500g.
L'orge est une sorte de céréale cultivée surtout en Europe du Nord. Elle aime les climats méditerranéens. C'est une céréale pourvue d'une enveloppe cellulosique qu'on ne peut pas consommer. L'orge mondée est une céréale où on a déjà enlevé l'enveloppe. Lorsque celle-ci est moulue, on obtient de la farine d'orge mondée. La texture de cette dernière est semblable à celle du blé. Par contre, elle est plus riche en mucilages.
La farine d'orge mondée 500g est utilisée pour la confection de pains, de muffins, de crêpes ou de galettes. Soyez sans crainte, ces produits contiennent moins de gluten. En effet par rapport au blé, l'orge contient plus de protéines et peu de gluten. C'est pourquoi sa consommation est très recommandée par les médecins. Outre le fait que les pains faits avec de la farine d'orge contiennent des protéines, ils sont aussi riches en acides aminés. Ces pains présentent également une texture très légère.
La réponse est non. L'orge est une plante qui présente de nombreuses vertus tant sur le plan nutritionnel que thérapeutique. Cette plante est, de ce fait, recommandée à tout le monde. L'orge est très bénéfique surtout pour les femmes qui ont des problèmes avec leur poids.
La farine d'orge mondée 500g vient d'une orge pure à 100 %. Celle-ci a été cultivée selon la technique d'une agriculture biologique.
Bref, si vous voulez préserver votre santé et garder la ligne, consommez des produits faits avec de la farine d'orge mondée.
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