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En forme grâce aux baies - Terre Vivante
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En forme grâce aux baies - Terre Vivante

Vous êtes à la recherche de vitalité, de tonus, de punch, pourquoi ne pas essayer les baies ? 
Que ce soit le cassis, la canneberge, la myrtille, ou des baies plus méconnues tel que l'aronia ou l'arbouse, celles-ci possèdent toutes des vertus insoupçonnées. 

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  • Garanties sécurité (l'Herboristerie de Paris existe depuis 1920) Garanties sécurité (l'Herboristerie de Paris existe depuis 1920)
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Vous êtes à la recherche de vitalité, de tonus, de punch, pourquoi ne pas essayer les baies ? 
Que ce soit le cassis, la canneberge, la myrtille, ou des baies plus méconnues tel que l'aronia ou l'arbouse, celles-ci possèdent toutes des vertus insoupçonnées. 

Propriétés bénéfiques : 
Quelle qu'elles soient, les baies ont toutes une immense valeur nutritive : elles contiennent des éléments importants tel que la vitamine C, les fibres, les minéraux et les Oméga 3. 
Les recherches scientifiques montrent que les baies ont un pouvoir sur le bien être intérieur, avec un transit facilité et des ballonnements moins importants. Mais les impacts sont également extérieurs, puisqu'ils se remarquent sur la luminosité de la peau, mais ont également un impact sur la fortification des ongles et des cheveux. 

Consommation : 
Si les baies ont des bienfaits prouvés depuis des siècles, c'est leur praticité que l'on peut mettre en avant. Prendre soin de soi et de son corps, n'est pas toujours simple, mais les baies peuvent se consommer et se cuisiner de manière diverses et variées, ce qui permet à chacun de les consommer selon ses propres goûts. Qu'elles soient utilisées séchées, en gelées, en confitures, en compotes, en jus, mais également au naturel, les baies gardent tous leurs bienfaits. 

Apports : 
Cet ouvrage apporte de nombreuses recettes mais également des éléments d'informations à propos de 20 baies spécifiques pour apprendre à mieux les consommer pour en tirer plus de bienfaits. C'est également un ouvrage qui vous éclairera sur la manière dont il faut conserver les différentes baies. Il vous apportera également des données scientifiques sur les bienfaits principaux de chacune des baies misent en avant, ce qui vous permettra de consommer et de cuisiner celles qui conviendront le mieux à vos attentes. 

N'attendez plus pour faire plaisir à votre corps et à votre esprit ! Régalez vous, avec ces dizaines de recettes qui prendront soin de vous. N'est-ce pas un beau moyen de renouer avec la nature, que de consommer tant en prenant soin de sa santé ?

Auteur :Claude AUBERT | Editeur : TERRE VIVANTE Collection : Conseils d'expert Année : 04/2016

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