Acore Calamus racine 100g Herboristerie de Paris

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Acorus calamus, également connu sous le nom d'acore odorant, est une plante vivace traditionnellement utilisée en Ayurveda, en Asie et au Japon. Cette plante de la famille des Acoraceae pousse dans des terres humides et possède des feuilles parfumées et des rhizomes. La poudre de rhizome d'acorus odorant a une saveur épicée et peut être utilisée en remplacement de la cannelle, du gingembre et de la noix de muscade pour rehausser les plats.

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