Acore Calamus racine 100g Herboristerie de Paris

Acorus calamus, également connu sous le nom d'acore odorant, est une plante vivace traditionnellement utilisée en Ayurveda, en Asie et au Japon.

Cette plante de la famille des Acoraceae pousse dans des terres humides et possède des feuilles parfumées et des rhizomes. La poudre de rhizome d'acorus odorant a une saveur épicée et peut être utilisée en remplacement de la cannelle, du gingembre et de la noix de muscade pour rehausser les plats.

L'acorus calamus est cueilli à l'état sauvage ou cultivé dans de nombreux pays asiatiques, et peut également être trouvé près de l'Himalaya jusqu'à une altitude de 2000 mètres. Le rhizome de cette plante contient une huile essentielle aromatique qui s'appelle l'huile de calamus.

Il est important de noter que l'huile essentielle d'acorus calamus est toxique à forte dose et ne doit jamais être consommée. Cependant, l'utilisation de l'acorus odorant se rapproche de celle du gingembre dans les recettes culinaires et peut apporter une saveur épicée et aromatique aux plats.

L'Acore odorant contribue au maintien de la résistance du corps et au maintien de la santé respiratoire
L'Acore odorant aide au maintien de la santé digestive et intestinale.

Conseils d'utilisation

Décoction 2 à 3min à raison d'1/2 cuillère à café par tasse. Laissez infuser 5 min. Filtrez.

Demander toujours conseil à votre médecin avant de consommer cette plante, selon votre état de forme et de santé générale.
Déconseillé aux enfants de moins de 6 ans. Ne se substitue pas à une alimentation saine et équilibrée et à un mode de vie sain. Ne pas dépasser la dose conseillée journalière.
Ne pas consommer en cas de maternité ou d'allaitement.

Composition 

_Acore odorant racine séchée - vrac de l'espèce Acorus calamus_