Le miel est un aliment naturel dont les richesses nutritionnelles ne sont plus à démontrer. Retrouvez alors les bienfaits de cette douceur à travers le miel de forêt de Ballot Flurin.

Détail des propriétés

Récolté selon la méthode douce et sans répulsif chimique près de la rivière Almonte, le miel de forêt Ballot Flurin est composé d'un agréable mélange de miellats et de nectars issus tout droit des arbres de la forêt d'Estrémadure.

À travers son arôme parfumé et corsé, on discerne les bois de chêne noir, de lierre, de chêne vert, de ronces ou encore de châtaignier.

Vous pouvez l'utiliser comme un édulcorant, mais ce miel à la teinte sombre est surtout recommandé pour dégager les voies respiratoires en hiver et stimuler les muqueuses digestives grâce à ses propriétés antibactériennes. Riche en oligo-éléments, il fortifie et renforce le système immunitaire.

Notre avis et utilisation

Usage alimentaire : au réveil, prenez une petite cuillérée de miel de forêt. Laissez fondre dans la bouche. Vous pouvez aromatiser votre thé ou votre café ou tartiner une tranche de pain avec ce miel. Il peut aussi s'intégrer avec des préparations salées ou servir comme ingrédient dans une sauce.

Usage externe : appliquer une fine couche de miel sur le visage en guise de masque. Vous pouvez également l'utiliser pour apaiser le cuir chevelu agressé par les pellicules.

Ce miel peut aussi s'utiliser en massage comme lors du bain.

Contre-indications

Évitez de donner du miel aux enfants de moins d'un an

Ingrédients

100 % miel naturel de forêt, non pasteurisé et non chauffé à plus de 35 °C