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Les lentilles corail, issues de l'agriculture biologique et proposées par Priméal en sachet de 500 g, sont un incontournable pour une alimentation saine et équilibrée. Originaires de Turquie, ces lentilles se distinguent par leur couleur orangée éclatante qui ajoute une touche de couleur à vos plats. Elles sont non seulement savoureuses, mais également riches en nutriments essentiels, ce qui en fait un choix privilégié pour les amateurs de cuisine saine.
Valeurs nutritionnelles :
Les lentilles corail sont particulièrement reconnues pour leur teneur élevée en protéines, ce qui en fait une excellente alternative aux protéines animales, idéale pour les régimes végétariens et végétaliens. De plus, elles sont une source importante de fer, un minéral essentiel pour le transport de l’oxygène dans le sang et le bon fonctionnement du système immunitaire. Associées à des céréales, elles offrent un apport en acides aminés complet, favorisant une alimentation équilibrée.
Conseils d'utilisation
Préparation très rapide ; rincer et cuire 1 volume de lentilles corail dans 2 volume d'eau (ou bouillon), avec oignons, épices… pendant 15 minutes.
Composition
Ingrédients : Lentilles corail*
* Ingrédient issu d'agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes :
. Valeur énergétique : 1334 kJ soit 346 kcal
. Protéines : 28.0 g
. Glucides : 57.0 g
. Lipides : 2.1 g
Poids net : 500 g
Origine : Turquie

