Kombu royal origine France Algues 50g Primeal

Les Algues Kombu Royal Bio sont une alternative saine et végétale pour diversifier son alimentation. Récoltées en France, elles sont conditionnées dans un sachet de 50g.

L'Algues Kombu Royal Bio possède une chair onctueuse qui s'accorde parfaitement avec les poissons cuits au four ou à la vapeur. Grâce à sa teneur en sucres naturels, elle a une légère saveur sucrée qui apporte une touche de douceur aux plats.

En plus de son goût, l'Algues Kombu Royal Bio présente des propriétés intéressantes pour la cuisson des légumineuses. En effet, en ajoutant un morceau de kombu dans l'eau de cuisson des légumineuses, cela réduit le temps de cuisson tout en les rendant plus tendres et savoureuses. Le kombu contient de l'acide glutamique, qui rehausse naturellement le goût des aliments.

De plus, l'Algues Kombu Royal Bio peut être utilisé pour réaliser des papillotes, remplaçant ainsi le papier sulfurisé ou la feuille d'aluminium. Enveloppant le poisson ou la viande, il apporte des sels minéraux naturels tout en cuisant les aliments de façon douce et homogène.

Les Algues Kombu Royal Bio sont produites selon les principes de l'agriculture biologique, garantissant une qualité supérieure du produit. En choisissant ce produit, vous vous assurez de consommer des algues sans additifs ni conservateurs, tout en soutenant l'agriculture locale.

En résumé, les Algues Kombu Royal Bio sont une alternative végétale complète pour varier votre alimentation et déguster des produits sains à tout moment de la journée. Que ce soit pour la cuisson des légumineuses ou pour réaliser des papillotes, les algues Kombu Royal Bio apportent une saveur délicate et des bienfaits nutritionnels à vos plats.

Conseils d'utilisation 

A conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri absolu de la lumière.

Suivant la dimension du produit que vous souhaitez envelopper, faîtes tremper la feuille d'algue entière ou découpée. Égouttez-là, aromatisez et roulez bien serré.

Déposez vos papillotes dans un plat allant au four et verser un peu d'eau de trempage. Cuire 20 à 30 minutes.