Badiane (Anis Étoilé) fruit entier BIO 100g Herboristerie de Paris

Le Badianier de Chine dont on tire la badiane, est un arbre à écorce blanche originaire de Chine et poussant dans un climat tropical.

En herboristerie, on utilise le fruit pour ses vertus digestives, pour aider la digestion, pour contribuer au fonctionnement normal de l'appareil intestinal.

La badiane contribue à aider la fonction digestive, aide à une motilité gastro-intestinale régulière et une élimination des gaz.
Accessoirement la badiane aide à la fluidité des sécrétions bronchiques, au bien être du nez et de la gorge.

La Badiane, aussi appelée Anis étoilé, est réputée pour ses nombreuses propriétés.
-Premièrement, elle aide la digestion et contribue au bon fonctionnement du tractus intestinal. On peut l'associer aux semences d'Anis vert et de Fenouil, ainsi qu'aux feuilles de Thym et de Menthe poivrée.
-La badiane est aussi reconnue pour son effet sur la santé respiratoire. aide à la fluidité des sécrétions bronchiques, au bien être du nez et de la gorge.
-Enfin, la Badiane contribue aux défenses naturelles du corps.
Grâce à ses propriétés, la Badiane entre dans la composition de la tisane Digestive, ainsi que dans la composition du concentré de plantes Ballonnements.

Son goût anisé et réchauffant font de la Badiane un ingrédient incontournable du fameux vin chaud consommé pendant la période hivernale ! Associée à de la Cannelle, des clous de Girofle, du Gingembre, de la Muscade et des écorces d'Orange et de Citron, elle constitue une délicieuse boisson réconfortante. Elle parfume aussi agréablement les desserts et les chocolats chauds.

Le saviez-vous ?
Originaire du sud de la Chine et du nord du Vietnam, c'est seulement à partir du XVIe siècle que la Badiane apparaît dans la pharmacopée chinoise. Mais depuis cette époque, sa renommée n'a pas faibli.

Conseils d'utilisation

L'anis étoilé se prépare en infusion d'une cuillère à café rase pour 150 ml d'eau bouillante durant 10 à 15 minutes.
Boire une tasse par jour.

Composition

100% Badiane Fruit BIO