Badiane (Anis Étoilé) fruit entier BIO 100g Herboristerie de Paris

Le Badianier de Chine est un arbre à écorce blanche originaire de Chine et poussant dans un climat tropical.

En phytothérapie, on utilise le fruit pour stimuler l’appétit, la sécrétion biliaire et la digestion.

Le fruit permet de calmer les douleurs dues aux calculs rénaux, soulager les troubles gastro-intestinaux et réguler les dérèglements hormonaux chez la femme.

La Badiane, aussi appelée Anis étoilé, est réputée pour ses nombreuses propriétés.
-Premièrement, elle soutient la digestion et contribue au bon fonctionnement du tractus intestinal. On peut l'associer aux semences d'Anis vert et de Fenouil, ainsi qu'aux feuilles de Thym et de Menthe poivrée.
-La badiane est aussi reconnue pour son effet sur la santé respiratoire. En effet, elle apaise la gorge en cas de chatouillement dans la gorge.
-Enfin, la Badiane contribue aux défenses naturelles du corps et soutient le système immunitaire.
Grâce à ses propriétés, la Badiane entre dans la composition de la tisane Digestive, ainsi que dans la composition du concentré de plantes Ballonnements.

Son goût anisé et réchauffant font de la Badiane un ingrédient incontournable du fameux vin chaud consommé pendant la période hivernale ! Associée à de la Cannelle, des clous de Girofle, du Gingembre, de la Muscade et des écorces d'Orange et de Citron, elle constitue une délicieuse boisson réconfortante. Elle parfume aussi agréablement les desserts et les chocolats chauds.

Le saviez-vous ?
Originaire du sud de la Chine et du nord du Vietnam, c'est seulement à partir du XVIe siècle que la Badiane apparaît dans la pharmacopée chinoise. Mais depuis cette époque, sa renommée n'a pas faibli.

Conseils d'utilisation

L'anis étoilé se prépare en infusion d'une cuillère à café rase pour 150 ml d'eau bouillante durant 10 à 15 minutes.
Boire une tasse par jour.

Composition

100% Badiane Fruit BIO