La racine de gentiane est consommée pour ses bienfaits depuis l'antiquité. C'est une plante majeure de la pharmacopée naturelle. Pour ses propriétés médicinales on utilise uniquement le système racinaire. Plante de moyenne montagne, elle s'épanouit pleinement entre 800 et 1500 mètres d'altitude, la récolte nécessite des techniques spécifiques que seuls des spécialistes maîtrisent. Les anciens réalisaient avec leur récolte estivale la fameuse liqueur mais on peut naturellement profiter des bienfaits de la plante avec d'autres modes de consommation. 

Détail des propriétés

La racine de gentiane possède des vertus contre les troubles gastro-intestinaux, elle est ainsi particulièrement indiquée en complément du traitement médical pour soigner les coliques, gastriques, flatulences, diarrhées... et autres désordres intestinaux. La plante possède aussi des propriétés médicinales contre les problèmes hépatiques. C'est aussi une plante aux propriétés tonifiantes, elle participe au maintien d'un bon équilibre grâce à ses vertus digestives mais aussi détoxifiantes et anti-oxydantes. Nombreux sont ceux qui considèrent la gentiane comme une plante favorisant un bon état général, et qui l'utilisent pour combattre les effets du stress et de la fatigue. Les données scientifiques actuelles confirment les effets des racines contre l'oxydation cellulaire. 

Notre avis et utilisation

Préparez une tasse de tisane avec 2 grammes de racine environ, vous pouvez consommer 3 tasses par jour. Pour la préparation de la liqueur, utilisez environ 80 grammes par litre d'alcool pour fruits à laisser macérer une quarantaine de jour, la préparation doit ensuite être filtrée et sucrée à convenance. Pour profiter des bienfaits de la plante sur l'organisme la dégustation sous forme alcoolisée est proscrite et doit dans tous les cas se faire avec modération. 

Contre-indications

La consommation de la racine est déconseillée aux femmes enceintes et aux enfants de moins de 3 ans. Un avis médical s'impose pour les personnes souffrants d'ulcères de l'estomac ou de maladies du foie et de l'osoephage. 

Ingrédients

100% racines de gentiane de qualité biologique